うなぎ祭りに行ってきました。

image

JR成田駅から新勝寺までの道を中心に

現在行われているうなぎ祭りに行ってきました。

こじんまりとしたお店から店頭でうなぎをさばく演出を行う店まで

さまざまでした。

 

image

炭火で焼いたうなぎにたっぷりのたれを塗って焼かれたうなぎの蒲焼どんぶりは最高でした。

さまざまな食品の味を知ることが新たな商品を生むのだと再確認できる日になりました。