博多一双

福岡県福岡市博多区を車で走っていたところ、行列を見つけました。

ランチタイムを過ぎているのに行列が出来ている、博多ラーメン専門店『博多一双』

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この写真の10分後には倍以上の行列になっていました。

並んで食べる時間が無く、今回は断念しました。

『博多一双』検索してみたら、

「博多の名店で修業した若き職人が、新たな旋風を巻き起こす 博多ラーメン専門店」とあり、

もっちりとした細打ち平麺とこだわりのスープが絶妙に絡み、「忘れられない一杯」と大好評だそうです。

次回は時間に余裕をもって、食べて帰りたいです。